Om Jamie Oliver yang dapat penghargaan dari Ted Talks sebagai presentasi terbaik di Ted Talk 2010 disini, memang layak dapat penghargaan. Idenya sederhana tapi dampaknya luar biasa. Sejak menontonnya, aku jadi makin cerewet soal makanan. Aku jadi pengen banget ngajarin mba Lala dan Aik masak, plus juga mulai masak masakan serba kukus dalam rangka ngurangin gorengan. Pernah ayah bawa projector dari kantor, sebelum nonton film bareng pas weekend, sengaja bunda minta ayah puter si om Jamie biar anak-anak nonton. Nah disitu mereka ngeliat sendiri betapa seremnya obesitas di Amerika, betapa gula yang mereka makan dari susu ( kalo bukan susu UHT plain tapi yang beraroma dan berasa), gulanya tuh bisa numpuk satu gerobak hanya dalam setahun. Itu baru dari susu belum dari makanan atau jajanan lain kalo suka jajan. Dan yang paling aku suka dari acara si Om Jamie adalah idenya yang ingin agar semua anak bisa memasak home made food sebagai life skil! Ide yang sangat keren. Setidaknya tiap anak, ga laki ga perempuan, harus diajarin masak minimal 10 masakan sehat, gitu kata si Om. Kenapa si Om begitu concern dengan ide ini? Sebab katanya sekarang orang udah berpaling dari makanan rumah, maunya jajan fastfood dan makanan ga sehat. Akibatnya umur harapan hidup manusia merosot dibanding 30 tahun lalu, angka obesitas meroket terutama di Amerika Serikat. Penyakit yang berkaitan dengan makanan seperti kolesterol, asam urat, diabetes juga meningkat. Di Indonesia mungkin obesitas belum meroket tapi sudah banyak sekali contoh teman-teman bunda yang masih muda udah kena asam urat, kolesterol tinggi dan macem-macem. Apalagi sebabnya kalo bukan pola makan yang ga sehat.

Keep reading…

Ini beberapa kisah pendek kejadian sehari-hari dan dialog dengan anak-anak yang sayang kalau ga dicatet karena cukup menarik dan menghibur. Buat kenang-kenangan di hari tua he.

Takut Kiamat 2012
Kapan hari Aik sholat Isya bareng bunda, lalu bunda ajak berdoa. Setelah bunda berdoa semoga Aik jadi anak sholeh beriman, selalu ditunjuki jalan yang lurus blab la bla, bunda mau bilang amin. Eh ga taunya Aik nyela,”Tunggu Bun Aik juga mau berdoa.” Duilee tumben pikir bunda surprise. Dan berdoalah Malik,”Ya Allah aku masih mau hidup. Aku masih mau hidup sampe umur 70, 90 atau 100 tahun. Aku ga mau tahun 2012 ini kiamat. Amin.” Qiqiqi dalam hati bunda kaget dan nyengir napa niy anak tiba-tiba takut kiamat, lalu bertanyalah bunda.

Keep reading…

Bunda lagi pengen coba memantau dan mengumpulkan jenis peer-peer yang dikasih sekolahnya mba Lala karena bunda pengen tahu jenis kedalamannnya dan buat membandingkan dengan kondisi SMP di Indonesia juga. Siapa tahu someday bisa jadi masukan buat para pendidik di Indonesia.

Keep reading…

Otak manusia membutuhkan waktu 25 tahun untuk berkembang sempurna. Dan meski di saat balita anak mengalami perkembangan otak yang cepat juga, tapi di saat remaja inilah otak mengalami ledakan perkembangan yang sangat dahsyat. Ledakan perkembangan otak remaja umumnya mulai di usia 13 tahun dan selesai sempurna di usia 25 tahun. Itu sebabnya anak remaja kelakuannya menjadi unpredictable dan senang melakukan tindakan-tindakan yang beresiko tinggi. Dalam ledakan perkembangan itu otak remaja mengalami pemangkasan sambungan sel sel otak yang tidak perlu, namun juga mengalami penguatan sambungan sel-sel otak yang sering dipakai. Proses kematangan otak ini berlangsung dari bagian belakang otak ke arah depan, berturut-turut mulai dari cerebellum (otak kecil) tempat koordinasi fisik, amygdala tempat pengontrol emosi, nucleus acumbens tempat pengontrol motivasi, dan bagian terdepan yaitu daerah prefrontal cortex , area ‘judgment’, yang mengontrol reasoning and impulses. Area prefrontal cortex ini adalah area yang paling matang belakangan yaitu ketika manusia menginjak 25 tahun.

Apa implikasi dari temuan ini? Dengan kondisi otak remaja diatas, yang perlu dipahami dan bisa dilakukan orangtua adalah sebagai berikut:

Keep reading…